Déstockage

Désigne la mise en vente de produits à bas prix pour éviter les coûts de stockage. Il y a déstockage lorsque le marché a été surestimé ou qu’un modèle n’a pas de succès au tarif proposé. Le déstockage se produit lorsque le distributeur a voulu faire une opération de spéculation en achetant des gros volumes à des tarifs bas et qui finalement ne trouvent pas preneur. Les opérations de déstockage se sont réduites au fil des années : avec la diminution de l’inflation, le stockage spéculatif a perdu de son intérêt. Restent les opérations de déstockage liées à des liquidations.